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畑のいきもの

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    畑に行こう 畑を見よう 畑に生きよう!

白山 Mont Blanc

  • Title 無事帰還
    2009.09.20-09.21 石川県白山市白峰に第15期緑のふるさと協力隊OBOG6名が集結し、白山登山敢行。 真っ青な空、紅葉の始まった山肌、冷たい空気、可憐な高山植物、疲れた体を照らす夕陽、流星輝く夜空、そして御来光。 すべてが完璧に、今回の旅を彩ってくれました。 とちもち、ごちそうさまでした。

そら

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    空のきれいなまち。 あしたも晴れるかな。

鴨川

  • 終わってしまった
    2007年3月 千葉県鴨川市の棚田倶楽部棚田保存活動に参加 川代地区の棚田で米作りに挑戦 9月の収穫までを追いました!

稲刈

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    稲刈り初体験。
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じじねこのまたたび

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August 19, 2015

こどもの成長~夢は宇宙飛行士!~

久しぶりの投稿です。
生きています。
もう、このブログを見てくれる人もいないかもしれないけれど、どうしても書き残しておきたいことがあって久しぶりに投稿します。

息子(つしゃん)はもう、2歳2ヶ月になりました。
昨日まで、まだ『おしゃぶり』を手放せませんでした。
外出の際、どこかでおしゃぶりを落としてしまったらしく、探してもとうとう見つかりませんでした。
いつものように、「おしゃぶりが欲しい」と言っていた息子も泣き出してしまいました。
産まれてから2年以上、ずっと一緒にいたおしゃぶりがいなくなって、寂しくて不安でしょうがなかったのだと思います。
そんな息子に「悲しくてやりきれない」という歌を歌ってあげました。

「パパもつしゃんのおしゃぶりがいなくなって寂しくてたまらないよ。」
「つしゃんも寂しくてしょうがないんだよね。そういう時はいっぱい泣いても良いんだよ。」

と言って歌っていたら、私ももらい泣きしていました。
そんなパパの姿を見て、驚いたのか、息子は泣き止んでじっと歌を聴いてくれました。
何度も何度も、落ち着くまで歌いました。

その後で、「おしゃぶりさんはね、遠いお空へ行ってお星様になっちゃったの。」
「今日は雨が降っていてお星様が見えないけれど、明日の夜晴れたら、いっしょにおしゃぶりさんのお星様を探そうね。」と言うと、息子は素直に「はい!」と応えていました。

二人で雨の夜空に向かって、何度も手を振りました。
「おしゃぶりさんバイバイ!おしゃぶりさんバイバイ!」

それから二人で、積み木でロケットを作り、何度も何度も打ち上げて遊びました。
「大きくなったら、宇宙飛行士になって、ロケットに乗ってお星様の近くまで行けるかもしれないよ。」
「宇宙飛行士になるためには、いっぱい食べて体力付けて、勉強も頑張らないと行けないよ。」

そう言うと、息子は近くにあった雑誌を取ってきて、「勉強する!」と言いました。
ご飯も残さずに全部食べました。

・・・こうやって文字にしても、人にはうまく伝えられず残念だけれど、私は毎日子どもの成長に感動しています。育児は大変だけれど、こういう瞬間がたくさんあってやっぱり子どもたちがいてくれて良かったなと思います。

January 02, 2014

春節

こちら台湾の正月である「春節」は、1月31日に決まりました!
ぱんぱかぱ~ん!

決まるというのはおかしいですが、日本で言う旧暦のサイクルなので、毎年日にちが違います。

去年のお正月はおせち料理のようなもの(もちろん台湾式)を食べたり、初詣(お寺)に行ったりしました。

あたりは一日中爆竹が鳴り響いております。

1月1日は休みませんでしたが、春節には休暇を取りたいと思います♪

お雑煮食べたいなぁ。

January 01, 2014

明けましておめでとうございます。2014

新年明けましておめでとうございます。

台湾では旧暦の正月なので、もう少し先ですが、とにかくおめでとうございます。

年明け早々、おせち料理でなく台湾の人気メニュー「塩酥鷄」です。

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ボリュームたっぷり、お酒に合いますが、台湾人はお酒をあまり飲みません。

お茶と一緒にいただくのも良いですね。

今日は!日本酒でいただきますけど~♪

本年もよろしくお願いします。
台湾での生活などをぼちぼち綴れたらいいなぁと思っています。

あ、今日で私たちのお店1週年です!歓迎光臨(いらっしゃいませ)!

May 06, 2013

わざわざ会いに来た!

数日前届いた一通のメール。

5月6日、台北から、高雄にいくよー
東京で働いていた頃の大先輩だ。突然だし急だし、その後の連絡が取れないし。

 

きっと何かの冗談だ、と思った。

 

Simg_5472_5だけど、きた~!ライラ、ライラ、来了(来た)!

しかも、お友達たくさん連れてきた~!

 

しかも、昼前に来て、午後に帰るタイトなスケジュールッ!
もっとゆっくりしてよ~。

 

なんと、このブログも見ていてくれたそうで。。。

 

この地球上には、まだ私のことを気にかけてくれるひとが、いるんだなぁ。

 

ご覧いただいている皆様、更新滞りごめんなさい。
台湾の日常に埋もれていました。

 

お陰様で、妻の妊婦生活ももうすぐ終了予定です。
私たちは元気です。


追伸:素敵なお土産をいただきました。Simg_5473



大好きな手ぬぐい。大切に使わせていただきます。
今度はもう少しゆっくりしてくださいね。

February 24, 2013

子どももバイリンガル。

今日は朝から新しいお客さんがいらっしゃいました♪

なんと、日本人と台湾人のハーフの男の子。小学校高学年くらいかな?

小学生で台湾に語学留学しているのだそう。中国語も日本語もぺらぺら!

すごいなぁ。いつか私の子どももああいう風にしゃべられるようになるのかな?

その前に、加油、我!

三明治(サンドイッチ)に使っている自家製パンが好評で嬉しかったです。

また来てね~♪Simg_5143

February 22, 2013

開店してもうすぐ2ヶ月ですが。。。

本日、ようやく看板がつきました!

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歓迎光臨~(いらっしゃいませ~)!

February 21, 2013

白饅頭

今日は白饅頭を作りました。

主原料は強力粉と砂糖のみ。砂糖は無漂白のものを使っていますが、白くて美しい饅頭ができあがりです!漂亮~(きれい)!

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February 20, 2013

三麻燕麥饅頭(黒胡麻・白胡麻・亜麻・燕麥の饅頭)

台湾での仕事は、主に饅頭作りです。

台湾に来てから饅頭作りを本格的に習いましたが、発酵や蒸しの加減が難しくまだまだ失敗も多いです。

それでも、毎日少しずつ作っているので、最近は一人でも饅頭を作れるようになりました。
(店の業務用冷凍庫は失敗作でいっぱい。。。)

お客さんや妻が『美味しい』と言ってくれるのが、とっても嬉しい今日この頃。

日本の皆さんにも食べてもらいたいけれど、冷凍食品を送ることができないので叶いません。
だから、是非食べに来てね~♪

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February 19, 2013

悠橘天然軽食




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皆さんお元気ですか?

昨年の11月から、台湾で暮らし始めました。

1月下旬から、連日25℃を超えるような陽気です。ほとんど雨も降っていません。

毎日、Tシャツ短パンにエプロン姿で饅頭作ったり、美味しい饅頭食べたり、自家製パンを使ったサンドイッチ食べたり、屋台や夜市で食べ歩きしたり、店の商品をつまみ食いしたりしています。(食べてばっかり!)

11月に来台してから、店の準備(改装と掃除。。。)して、今年1月1日、悠橘天然軽食という店をOPENしました。

まだまだ北京語も台湾語も話せないけど、妻と、義母と3.5人でほよよ~んと暮らしています。

言葉は全然上達してないけれど、饅頭はだいぶうまく作れるようになりましたよ。

とにかく! 僕たちは元気で暮らしています。

※北京語=台湾での公用語、台湾語(正確には何語というのかわかりません。)=台湾南部で多く使われている言葉だそうな。台北ではあまり使わないらしいけど、高雄では普通に話されている。北京語も訳わかんないけど、台湾語は更に意味不明。。。

加油!我!

January 03, 2012

やきとりや

やきとりや
懐かしい。
秋吉行きました。
美味しい〜。

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